Istilah Bahan Ramuan Makanan dalam Kategori Arak

Istilah-Bahan-Ramuan-Makanan-dalam-Kategori-Arak.jpg

Istilah Bahan Ramuan Makanan dalam Kategori Arak Arak atau minuman keras ialah minuman beralkohol (biasanya etanol) yang menyebabkan seseorang menjadi mabuk, tidak sedarkan diri, terlena, dan sebagainya. Biasanya minuman keras mengakibatkan atau menimbulkan hal yang negatif bagi si peminumnya. Contohnya ialah wain, bir, wiski dan lain-lain.

Istilah-istilah pada label bahan makanan dalam kategori ARAK ini perlu kita ketahui untuk mengelakkan kita daripada membeli atau memakan bahan mengandungi alkohol atau yang dikategorikan sebagai arak yang diharamkan.

Senarainya dikongsikan di bawah ini :

1. Wine – Hasil fermentasi/pemeraman/penapaian buah-buahan khususnya anggur
2. Beer/Ale – Hasil fermentasi gandum atau barley
3. Wiski – Hasil fermentasi bijian/gandum/jagung/barli
4. Brandy – Sejenis ark yg dihasilkan hasil penyulingan wine
5. Cocktail – Minuman campuran yang salah satu bahannya mestilah mengandungi minuman beralkohol (istilah international).
6. Cider – Hasil fermentasi epal
7. Rum – Hasil fermentasi tebu
8. Tuak – Hasil fermentasi beras atau air kelapa (mengikut kawasan/daerah)
8. Mojito – Cocktail yg dihasilkan daripada campuran rum, gula, pudina, lime dan sparkling water.
10. Spirits – Istilah umum bagi arak/ minuman beralkohol
11. Liquor – Istilah umum bagi arak / minuman beralkohol
12. Pinacolada – Sejenis cocktail berasaskan jus nenas yang mengandungi rum.
13. Gin – Sejenis arak daripada buah ‘juniper berries’
14. Bitters -Minuman beralkohol dengan mempunyai rasa pahit (bitter) drpd herba-herba.
15. Nasih , Baa atau b’a, Nasih , Kinomol , Lihing ,Bahar – merupakan nama lain bagi arak beras atau tuak dalam bahasa Kadazan.
16. Tequila – Minuman beralkohol yg dihasilkan daripada ‘blue agave plant’
17. Margarita – Sejenis cocktail yang mengandungi tequila dengan campuran orange-flavoured liqueur dan lime atau lemon juice, sellunya dihidangkan dengan garam pada ‘glass rim’.
18.Champagne – Adalah Sparkling wine, hasil fermentasi wine pada tahap kedua
19. Sake – Hasil fermentasi beras.
20. Mirin – Sejenis rice wine yang digunakan dalam masakan.(teriyaki sos mengandungi mirin)
21. Todi – Arak hasil daripada air kelapa (palm wine)
22. Scotch – Sejenis wisky dihasilkan di Scotland
23. Amaretto – Arak Itali berperisa Kacang Badam
24. Calvados – Apple brandy
25. Chambord – Black raspberry liqueur
26. Claret -Light red wine or Bordeaux.
27. Cognac- Aged, double-distilled wine or fermented fruit juice. Cognac is considered the finest brandy.
28. Cointreau – French, orange-flavored liqueur.
29. Curacao – Liqueur made from bitter Seville oranges.
30. Creme de menthe -Thick and syrupy, sweetened mint liqueur. Comes both clear and green.
31. Framboise – French raspberry liqueur.
32. Frangelico – Italian hazelnut liqueur.
33. Galliano – Golden Italian anise liqueur.
34. Grand Marnier – French liqueur, orange-flavored.
35. Grappa – Italian grape brandy.
36. Grenadine – Pomegranate syrup, sometimes alcoholic.
37. Hard Cider – Fermented, alcoholic cider.
38. Kahlua – Syrupy Mexican liqueur made with coffee and cocoa beans.
39. Kirsch (Kirchwasser) – Colorless liqueur made of cherries.
40. Red Burgundy – Dry French wine.
41. Schnapps – Flavored, colorless liquor.
42. Sherry – Fortified dessert wine, sweet or dry, some with a slightly nutty flavor.
43. Southern Comfort – Bourbon mixed with peach liqueur.
44. Triple Sec – Orang-flavored liqueur.
45. Vermouth – Wine-based drink infused with herbs, sweet or dry.
46. White Burgundy – Dry French wine.

SUMBER

The following two tabs change content below.
Merupakan seorang blogger yang gemar berkongsi artikel menarik dari sumber lain sebagai pengajaran dan rujukan pembaca dengan sedikit gubahan ayat dan olahan sendiri disamping menyelitkan artikel berunsur lawak serta kisah benar. Bercita-cita menjadikan fuh.my sebagai blog Informasi terbaik di Malaysia.

Latest posts by Dr Fuh (see all)

Comments

comments

4 thoughts on “Istilah Bahan Ramuan Makanan dalam Kategori Arak”

  1. arak itu ibu segala maksiat. Bukan anak, bukan abang, bukan kakak.. Nampak tak bahaya arak tu. Yg terbaru nie minuman Jolly Shandy Lemon tin tu.. haram jg. kena hati2..
    Aniqbukhary32 recently posted…Banyak-banyak tangga?My Profile

  2. kucinghitam says:

    Arak ni klo sapa minum 44hari xterima solat dia

  3. omg says:

    mesti dah ada yg ter’kedarah’ benda ni….?

  4. World WarZ says:

    Di Russia sejak berzaman mereka sangat terkenal dengan sejenis arak yang bernama ‘Vodka’ tetapi kenapa tak disenaraikan disini, kenapa leh terlepas pandang.. Maka menunjukkan info ini tidak lengkap

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CommentLuv badge